Receitas da Berta Cortéz

Todas as delicias que a Berta ja cozinhou até hoje, todas foram reescritas e testadas especialmente para você

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Bolinha de Queijo Crocante

Você pode preparar as bolinhas com antecedência (até o passo 9) e fritar na hora do...

Queijadas para o Ano Novo

As queijadas ficam ainda melhores no dia seguinte. Podem ser armazenadas em pote hermético por até...

Tábua de Frios e Queijos

Procure criar um visual balanceado com diferentes cores e texturas. Deixe alguns espaços vazios para o...

Patê de Frutos do Mar

Acompanhe com torradas, biscoitos salgados, fatias de baguete tostadas ou vegetais frescos...

Costela ao Molho de Vinho Tinto

Este prato fica ainda melhor se preparado um dia antes. Deixe esfriar, leve à geladeira e...

Camarão ao Alho e Óleo

Sirva os camarões em uma tigela rasa com o azeite perfumado e acompanhe com as torradas...

Frango Recheado com Frutas Secas

Você pode preparar o frango recheado até 4 horas antes de assar. Deixe coberto na geladeira...

Arroz Temperado

Se preferir um arroz cremoso, reserve um pouco do caldo e adicione no final, mexendo até...

Pavê de Réveillon

Este pavê combina camadas de biscoito champagne embebido em calda aromática, creme aveludado de mascarpone e...

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